agroindustrias do Ceara

Estado do Ceará tem perseguido uma estratégia de desenvolvimento determinada pela necessidade de deslocar o eixo dinâmico da economia para segmentos da agropecuária, indústria e serviços que ofereçam produtos com maio valor agregado. Como parte desse trabalho, foi criado o programa Ceará Empreendedor, que tem como objetivos estimular a indústria exportadora e desenvolver o meio rural dentre outros


João Pratagil, foi chefe-geral da Embrapa Agroindústria Tropical, atuou junto às Secretarias da Agricultura e do Trabalho e Empreendedorismo, e presidiu o Instituto de Desenvolvimento do Trabalho do Ceará. Segundo o pesquisador, "o empreendedorismo passou a funcionar como âncora do processo de desenvolvimento econômico do Ceará, atuando no fortalecimento das políticas de desenvolvimento industriais.


A pequenas empresas, além do desenvolvimento de projetos de irrigação, explicam, em grande parte, as oportunidades para a instalação de empresas de base tecnológica e agroindústrias.

O pesquisador alerta, contudo, para algumas limitações, que ainda dificultam o desenvolvimento dessas empresas no Estado, como a falta de articulação e inserção em cadeias produtivas competitivas, a pulverização das empresas agroindustriais no Ceará.